Metti una sera a cena. Anzi due. In realtà, molte di più, perchè il programma di BUONISSIMA – manifestazione enogastronomica al suo primo anno di vita, che si è svolta a inizio mese a Torino – prevedeva appuntamenti a tavola in quantità.

Cinque giorni di colazioni-pranzi-cene tra “piole” (le osterie torinesi) e ristoranti, pasticcerie ed enoteche, musei e cortili, dove il cibo è stato protagonista assoluto, dalla degustazione del cioccolato alla trota con foglie di fico. Tutto buono, buonissimo, coinvolgente e ben curato.

Cronaca di un successo annunciato, targato Napoli e dintorni.
Perché mai come quest’anno, la guida Michelin – La Rossa per antonomasia – si è vestita d’azzurro: il dato più importante dell’edizione 2022 riguarda il numero di nuovi stellati made in Campania, ben cinque su un totale nazionale di 34. Ma ancora di più pesano i due nuovi bistellati, entrambi campani, di cui uno – I Tre Olivi di Paestum – addirittura passata da zero a due stelle, e la provincia di Napoli prima in Italia per ristoranti stellati.